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開きホッケ熟成タイプ 豪華7枚セット
¥6,000 税込
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干さずに熟成させて仕上げる当社の製法は、もともと漁師の賄飯として作られたものでした。
この製法により旨味を逃がさない他に、骨のない側の身もホクホクで召し上がれる逸品です。1枚ずつ真空パックになっているので保存にも大変便利です。
原料はもちろんホッケが旬な初秋から晩秋にかけて良い時期に漁獲されたものを厳選。この身厚で大きなホッケをぜひご賞味ください!
【内容量】7枚(約310~340g×7枚)
【原材料】ホッケ(北海道産)、食塩
【産地】北海道
【保存方法】要冷凍
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※別途送料がかかります。
※画像はイメージです。
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